"ça va, ça vient, il y a de la vie, et c'est très bien.
Café du Port, Aux Bons Amis, A l'Agricole, ou Au Commerce , ça va, ça vient, ça tourne à fond jours de marché, et jours de fêtes, jours d'affluence et jours ordinaires qui s'empilent et font des mois, en équilibre des années...
Où sont les freins pour prendre son temps, s'asseoir et boire, un verre , un rouge limé ou bien une bière . Le siroter et ne rien faire un petit moment...
S'en jeter un autre, encore un verre et hop ! derrière la cravate, en deux temps et trois mouvements , un autre verre, un jour qui trace. Rien de bien méchant, un jour de plus , un verre qui passe comme un vélo, comme une auto qui tournent d'la roue en rigolant, sur son pignon se gratte les dents, pousse son piston en s'essoufflant.
Et tourne et tourne, le prochain verre fera causer le bon client qui s'envoie sec quelques petits blancs, et fait parler le jour suivant , mais quand cela va mal , le précédent..."
(Ivan Charabara)